国内シェア55％以上をしめるカゴメをはじめ、ハインツやデルモンテ、今年発売の新商品や個性派商品も13商品を徹底比較。たまごとの相性をチェック。「カゴメトマトケチャップ」322円を試す。トマト王とも呼ばれる蟹江一太郎が1908年トマトケチャップの商品化に成功。雑味のない酢を使用しているためどんな食材や調味料とも相性抜群。「デルモンテ トマトケチャップ」211円。パイナップルビネガーを使ったケチャップはたまごと好相性。そのままの味で1位だった高橋ソースの「カントリーハーヴェスト 有機100トマトケチャップ」420円はたまごのとろみと甘みが絶妙。2種類の酢を使用。酸味がたまごのうまみをアップ。1位は創健社「ジロロモーニ 有機トマトケチャップ」530円。ブランド創設者ジーノ・ジロロモーニがつちかった有機栽培のノウハウを受け継いで作った商品。イタリア産有機栽培トマトを高温で一気に過熱することで粘度が高く濃厚な風味に。