ハウス食品食品事業本部の石川さんが、クリームシチューが日本に広まった歴史を解説した
。クリームシチューは明治時代に日本に入ってきて、戦後の学校給食のメニューとなったことで広まった。1966年に、ハウス食品が家庭用のクリームシチュールウを発売し、日本の食卓に広く浸透した。洋食店「はやしや」の、チキンクリームシチューを紹介。