他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月5日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！日本全国タクシー運転手253人一斉アンケート 地元で一番うまい店はどこですか？

続いては三重・伊勢志摩。伊勢神宮の年間参拝者数は約754万人。伊勢えびの産地で、松阪牛の名店も数知れず。
伊勢志摩の第5位は「ぎょうざの美鈴」。ここの餃子の生地は餡を包んでから15分くらいしかもたないという。餡は地元のハクサイとキャベツ、肉は合い挽き。薄力粉だけで作った生地は繊細で、水分に弱い。そのため、注文を受けてから作り始める。包んだ餃子は蒸し焼きにす[…続きを読む]

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2025年5月11日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！儲かる！園芸

福岡・八女市の大石物産では画期的な肥料が生まれている。名前も「実のなる野菜の土」という。ニンジンやナスなど様々な野菜で効果を実証済みとなっているが、重要なのはシュレッダーの紙くずだという。トリコデルマ菌という細菌が紙くずを栄養分に育つことで野菜が育つのだという。九州大学・松元賢教授はシュレッダーの古紙を埋めた段階では全くそういう発想はなかったと開発を振り返っ[…続きを読む]

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2025年4月30日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

「クラフト餃子フェス TOKYO 2025」が開催中の駒沢オリンピック公園から中継。「餃子百珍 一味玲玲」の焼き餃子の5色食べ比べを紹介。エビ、ニラ、ハクサイ、シイタケ、ホタテの5種類。11時台の中継では揚げ餃子や水餃子などを紹介する。

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2025年4月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅東京都多摩市

神永さんのごはん作り。たまねぎ、しいたけ、白菜、ニンジン、豚肉などを炒めて、書き味調味料、白だしで味付け。水溶き片栗粉でとろみをつけて、豆腐を投入し、ごはんにかけたらら「野菜あんかけ丼」の完成。食卓には「のらぼう菜の蒸し焼き」「キクイモの味噌漬け」なども並んだ。

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2025年4月2日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

高値が続くキャベツやハクサイは今月から徐々に価格が落ち着く見通し。農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格は、ハクサイは平年の2.4倍、キャベツは2.2倍だった。それぞれ2倍以上の高値が続いているが、農水省では“ハクサイについては春物の生育が順調なため今月後半には価格が平年並みとなり、キャベツは生育が回復傾向のため今月から価格が落ち着く見通し”と予測して[…続きを読む]

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