はらぺこツインズは、トビリシにあるレトロカフェを訪れた。ジョージア伝統のパン、ハチャプリが食べられる。はらぺこツインズと世界相撲選手権で重量級の金メダルをとったラシャさんが、重さ4キロのヴァイキング・ハチャプリとチヒルトゥマのセット完食に挑戦する。土台となる舟形のパンの長さは1m。イメルリチーズとスルヴェリチーズを入れて釜焼きし、卵黄をのせる。ハチャプリは最初にバターを入れてかき混ぜると滑らかな味になる。ちぎったパンにチーズをつけて食べる。1000年前から食べられている伝統料理で、地域ごとに形と味が異なり全土で80種類以上に及ぶ。ツインズは途中チヒルトゥマで味変しながら食べ進めた。
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「ハチャプリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月16日放送 19:00 - 20:00 TBS
- 世界くらべてみたら（エンディング）
- 本所吾妻橋駅付近にジョージア料理レストラン「GEORGIAN HOUSE」が2月オープン予定。ハチャプリも食べられるとのこと。
- 2025年9月7日放送 23:09 - 23:15 テレビ朝日
- 美レガシー（美レガシー）
- 駐日ジョージア大使のティムラズ・レジャバさんがジョージアで受け継がれる家庭の味「ハチャプリ」を作ってくれた。ジョージアの家庭では毎日食卓に並ぶチーズたっぷりのパン。専用チーズが日本にはないが、ミックスチーズとカッテージチーズを混ぜるとそっくりになるという。
- 2025年6月15日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界！職人ワゴン世界！職人ワゴン
- 家具職人の川原敏幸さんは、プライバシーが守られ、更に景色がよく見える窓を作る。途中、依頼者からジョージアの国民食「ハチャプリ（チーズがたっぷり入った厚めのピザ生地のようなパン）」の差し入れがあった。
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