- 出演者
- 上白石萌音 栃ノ心 藤本美貴 千原ジュニア 山崎弘也 ジェシー 永島優美 池田美優 カルロス ティムラズ・レジャバ
今回はらぺこツインズはジョージアを訪れた。日本では松屋のシュクメルリ定食くらいしか知られていないが美食の国。
前回はらぺこツインズは首都トビリシで行われていた収穫祭などで11品総重量7.5キロを完食した。
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- トビリシ(ジョージア)
はらぺこツインズは、トビリシにあるレトロカフェを訪れた。ジョージア伝統のパン、ハチャプリが食べられる。はらぺこツインズと世界相撲選手権で重量級の金メダルをとったラシャさんが、重さ4キロのヴァイキング・ハチャプリとチヒルトゥマのセット完食に挑戦する。土台となる舟形のパンの長さは1m。イメルリチーズとスルヴェリチーズを入れて釜焼きし、卵黄をのせる。ハチャプリは最初にバターを入れてかき混ぜると滑らかな味になる。ちぎったパンにチーズをつけて食べる。1000年前から食べられている伝統料理で、地域ごとに形と味が異なり全土で80種類以上に及ぶ。ツインズは途中チヒルトゥマで味変しながら食べ進めた。
大食い双子がジョージアのデカ盛りに挑戦。チーズ2.6kg+卵黄6個+バターの異次元のハイカロリーメニューに周囲からは心配する声があがる。ジョージアにはフードファイターが存在しないため規格外の量を食べる人を初めて目撃した人も多くかなりの衝撃を受けている様子。開始30分、リードしている相撲世界チャンピオンのラシャの動きが止まる。ラシャが気分を変えるために注文したジュースを見たツインズもジュースを注文。ジョージアでは甘いものを炭酸で割る飲み物はレモネードと呼ばれている。開始40分、ラシャはここでギブアップ。一方、ツインズは80分かけて過去最大のチーズ量を誇る総重量5kgのバイキングセットを見事完食した。
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再戦を申し込まれたはらぺこツインズは、2日後に指定された店を訪れた、。ラシャはこの日のために2日間断食してきたと話した。もう1人の挑戦者ズラは元レスリング選手で、代表候補にもなった。この日はジョージアの伝統料理7品5.2キロをより多く食べたチームが勝利というルールで対決した。ジョージアンサラダは、ひまわり油・塩・ハーブでシンプリな作り。松屋で販売されて有名になったシュクメルリは、炒めたニンニクに生クリームと塩を加えたトロトロソースを揚げ焼きにした鶏1羽にかけた料理。ハルチョーは牛バラ肉のトマトソース煮込みに米を入れている。
栃ノ心は来日20年。元々ジョージアで柔道をしていて、身体の大きい選手としてジュニアの相撲世界大会の選手に選ばれたという。相撲経験がないまま世界相撲選手権大会で3位に入賞した。
日本ツインズはジョージアンサラダをクリアし続いて選んだのはトルコ料理として知られるケバブ。ツインズは700gのケバブを7分でクリアし3品目に選んだのはエラルジという白い食べ物である。1年前に出会ったエラルジとそっくりなアリゴはフランスではジャガイモを練ってチーズと合わせて作られていたが、ジョージアで使うのはトウモロコシの粉・コーンミールである。エラルジを食べていると店内に音楽が鳴り響き何かが始まっていた。伝統舞踊・ジョージアンダンスのショータイムであった。男性はキレのあるステップで踊り、女性は氷の上を滑っているようなステップが特徴となっている。ツインズもジョージアンダンスを鑑賞していた。ここで問題が発生し、時間が経ってチーズに弾力が強くなってきていた。スープでチーズを柔らかくする作戦となりトマト風味でチーズと相性抜群となり2つ同時に食べ進んだ。一方相撲チームはスープを飲み干し3品目となっていた。3品目のトルマとはジョージアだけでなくトルコやパルメニアなど南コーカサス地方で食べられる煮込み料理でキャベツやぶどうの葉でひき肉やお米を包んだロールキャベツのような一品である。その特徴はミント入りのヨーグルトソースであった。そして苦戦していたツインズはスープと一緒に食べる作戦がハマり約1.8kgのちーずを何とかクリア。さらにスープもクリアした。ツインズも相撲チームと同じトルマに手を伸ばすがミント入りのヨーグルトソースはトルコや中東周辺でも好まれているが、日本人にとっては馴染みのない味であった。初めて食べるぶどうの葉とミントソースという馴染みのない味にツインズも戸惑いペースダウンとなった。
日本くらべてみたらの番組宣伝。
日本の大食い双子がジョージアの巨漢力士コンビと対決し残りはお互い3皿ずつ。スタジオで双子が飲んでいた梨のレモネードを試飲した。
大食い双子がジョージアの巨漢コンビと大皿料理7品対決。スタートから40分、前回惨敗してリベンジに挑んだラシャが早くも限界に。一方、ツインズは苦手なトルマを見事クリア。6品目のフライドラーダ、7品目のシュクメルリを順調に食べ進めた。
スタジオで栃ノ心が手作りしたシュクメルリが振る舞われ一同は大絶賛だった。
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本所吾妻橋駅付近にジョージア料理レストラン「GEORGIAN HOUSE」が2月オープン予定。ハチャプリも食べられるとのこと。
世界くらべてみたらの次回予告。
