他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月25日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TVお鍋に「ショウガ」で痩せ体質に！？「やせ鍋」＆「太る鍋」SP

今野裕之氏は「お酢に含まれる酢酸は消化管での炭水化物の分解、吸収を遅らせる。GLP-1の分泌が増え、血糖値上昇を抑制するのに役立つ」などと説明。また、岡本氏は「スープを飲むことでお腹が膨らみ、食事量が減る」、「食材を煮ることで水溶性食物繊維がスープに溶け出し、腸内の痩せ菌を活性化する」などと話す。2000人以上にダイエット指導を行ってきた岸村康代氏はハナビラ[…続きを読む]

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2026年1月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県城里町

茨城県城里町で16人家族の阿久津ファミリーのご飯を調査中。ハナビラタケを茹で、細ぎりにしたハムとキュウリと合わせ、中華ドレッシングであ3えれば「ハナビラタケのサラダ」の完成。昆布だしの鍋に白菜、春菊、豚肉などを入れて煮て「キノコ鍋」の完成。また筑波鶏を使った「つくば鶏の唐揚げ」も食卓に並んだ。このからあげのレシピは大手レシピサイトで1位に輝いている。

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2025年10月14日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

ザ！世界仰天ニュース知らないと危ない！食の危険！秋のスペシャル

2枚の写真が表示され、野口衣織らは毒キノコがどちらかを予想した。シャグマアミガサタケは最悪の場合、食べると死に至るという。また、カエンタケは食後30分から発熱、嘔吐、手足のしびれなどの症状を起こす。フクロツルタケは心臓や腎臓に麻痺など、重症の場合は死に至る。ツキヨタケは幻覚、痙攣を伴う。

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2025年9月20日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ

静岡・島田市の電球専門メーカーでは新事業としてキノコ栽培を採用。幻のキノコと呼ばれるハナビラタケの生産に挑戦することになった。ハナビラタケは標高1000m以上の高地に自生。事業を始めて3年目、ハナビラタケの栽培に成功した。ハナビラタケは評判を呼び、都内の有名料理店などに販路が広がっている。今では会社の売り上げの1割を占めるまでになったという。

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