タリーズコーヒーの従業員イチ押し商品第6位はふわふわマフィン アールグレイ＆ホワイトチョコ。2025年に期間限定で販売して即完売。今年3月に再販売された。卵と油脂を多めに配合し、しっとり＆ふわふわの食感に。段階的に温度を上げて焼き上げている。ジャッジは酸味・塩味、焼く前の生地状態、膨張剤などについて質問した。