ハヤトウリのテレビ情報 | 決めては冷やし中華のたれ！糸こんにゃく料理 | 昼めし旅(2024/12/25(水)12:00)

「ハヤトウリ」のテレビ露出情報

生方さんのご飯を調査中。こんにゃくは手でちぎると味がしみやすい。鷹の、鶏肉と一緒に炒め、顆粒だしなどで味つけして「雷こんにゃく」の完成。糸こんにゃくはキュウリ、ハム、冷やし中華のたれなどを和えて「糸こんにゃくの中華風サラダ」も作った。食卓には山形青菜の塩漬けなども並んだ。

2024年7月2日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.特集: 留浦から日原へと向かうと、食糧販売所と書かれた看板も見られた。かつては日原食糧販売所というお店が営まれていたといい、原島幸子さんはハヤトウリなどを育て、山の水を生活用水として利用している。かつては麦や味噌も自給自足していたのだという。そんな幸子さんから鍾乳洞が日原にはあるとの情報を受けて鍾乳洞へ向かうと、ここで働いていたのは大舘均さん。週に5日接客を行ってい[…続きを読む]
2024年2月12日放送　12:20 - 13:55　テレビ東京
昼めし旅（千葉県成田市）: Adは中西さんと平山さんに話しかけた。2人はお友達でADは2人にあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見する。サトイモとニンジンの煮物やカブのお新香などを作った。作った料理を試食し「いい塩梅にできたね」などと話した。2人は昔の職場から一緒で、当時は4時頃起きて6時まで田んぼをして8時まで家事をしてから仕事していた。