他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月30日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

番組アンケートでは、暑いときに食べたいものについて、辛いラーメンや辛いカレーなど辛いものを食べるという声が多く上がった。ピザーラでは、今月19日からの期間限定で、激辛の「ピザーラセラーノペッパー」を販売。トッピングに、希少な国産の青唐辛子「セラーノペッパー」を使用。辛さはハラペーニョ超えで、今までにない突き抜ける辛さだという。きょう全国発売されるのが、「めっ[…続きを読む]

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2025年6月20日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

うま辛グルメワード開催！4人のプレゼンターが都内で食べられる自慢のうま辛グルメを紹介し、畑芽育、大橋和也らがどの料理が一番うま辛だったかを判定する。近藤千尋のオススメはアス下北沢の「餅と鶏のジコバチキン炒め」で、店主がスタジオで生調理。
ジャンポケ太田のオススメは目黒 本場四川料理 龍門の「本場麻婆豆腐」。 龍門料理人が登場して生調理。
ショーゴのオスス[…続きを読む]

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2025年6月15日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）

「CHA CHA CHA BOOKS」はカフェと古本屋が隣接する店で、料理と一緒に本や音楽を気軽に楽しむことができる地元民に人気の店。一行は古本コーナーで人間仮免中やタバコの歴史などの本を購入した。他にもカナダ発祥で自家製グレイビーソースにモッツァレラチーズを加えてフライドポテトにかけたプーティーンやキューバ発祥のホットサンドのチャチャチャ・グバーノなどの料[…続きを読む]

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2025年6月10日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

野菜栽培系ユーチューバー、みかんぼーやさんの神奈川県川崎市の自宅を訪問。野菜作りを始めたのは3年前。コロナ禍で家にいる時間が増えたのがきっかけ。室内ではみつば、しそなどを栽培。屋外ではニラ、バジル、サラダ菜、ハラペーニョなどを栽培。現在、40種類以上を栽培している。そのすべてを土を使わず水耕栽培で育てている。今、水に溶けやすい液体や粉末の肥料が次々開発され、[…続きを読む]

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2025年6月3日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間ベジガーデン

トウガラシは失敗の少ない野菜で初心者におすすめ。辛さの単位はスコヴィルで表し鷹の爪は4万スコヴィル。2023年ギネス世界記録に認定されたペッパーXは269万3千スコヴィル。トウガラシには辛み成分・カプサイシン、うまみ成分グルタミン酸が入っている。トウガラシでいちばん辛い部分は胎座と隔壁。
トウガラシの良い苗は双葉があり花が咲いているもの。収穫スタートは植え[…続きを読む]

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