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「ハンバーグ」 のテレビ露出情報

レストラン小清水ではレトロな雰囲気の店内で昔懐かしい味わいの洋食がいただける。地元の方がおすすめというハンバーグには箱根山麓豚を使用していて、肉の繊維が細かく脂に甘さがあるのが特徴だそう。また自家製のデミグラスソースは肉と野菜のうま味を出すため一週間煮込んでいるそう。

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