スタジオには日本ハンバーグ協会・理事長のバーグマン田形さんに起こしいただいた。井戸田さんは「不定期なんですが、ハンバーグを食べ歩くっていう番組があって、バーグマンさんはご意見番として出ていただいている。食べる時にバーグマンさんは『いただきバーグ』って言うんです。静岡以外ではパクって言っています」などと話した。静岡県ではハンバーグが大人気だそうで、「県民のソウルフードとして人気。他県から観光で食事目当てでやってくる」とのこと。今回は「絶品ハンバーグソース」を再現していただく。フライパンでみじん切りの玉ねぎを2分ほど炒め、ニンニク（チューブ可）・酢・砂糖・酒・しょうゆを加えて煮詰める（2～3分）。粗熱を取り、レモン汁を加えて甘みを引き出せば完成。試食した華丸さんと井戸田さんは「すごい！再現度が高い。美味しい」「頭からかぶりたいくらい。何でも合うね」などと感想を言った。レモン汁はポーションのものでもOK。ハンバーグ以外にも鶏肉などにも合う。次は鶏ひき肉を使ったハンバーグを紹介する。
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「ハンバーグ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 絶対に失敗しない万能ドレ頂上決戦！ドレッシング-1GPを開催。参戦するのはショーゴ、近藤千尋ら6人。登場したのはメセナ食彩センターの「ゆずノンオイルドレッシング」、やすもと醤油の「くんせいナッツドレッシング」など。ドレッシング王に輝いたのは「ゆずノンオイルドレッシング」のショーゴ。
- 2025年6月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 広瀬さんは「お腹すいてきました」などとコメントした。
- 2025年6月12日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロめし
- 今回のサイコロめしの舞台は「麻布台ヒルズマーケット」。飯尾さんは訪れている人にオススメを聞き込みし、サイコロに「だし」、「パン屋さん」、「cucumber」の3つを書き込んだ。
- 2025年6月11日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（お知らせ）
- 今夜の「激突メシあがれ」は大河ドラマ「べらぼう」との特別コラボで、山路和弘さん出演。自作そばアマチュアの頂上決戦。”べらぼう“なそばが登場。
- 2025年6月9日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- みなさんの朝食事情を調査。訪れたのは、千葉・八千代市の大人気激安スーパー「生鮮市場てらお」へ。子どもが5人いるお母さんの朝食はご飯派。おかずの定番はハンバーグやミートボールなど肉づくしだという。1人あたり100円もかかっていないそう。2人の子どもがいるお母さんの家では、大人はご飯派、子どもはパン派。大人はご飯とお味噌汁、子どもはピザ風トーストが多いそう。朝食[…続きを読む]
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