松島聡と横山裕は「とろろご飯」「自然薯チキン南蛮」「自然薯のつみれ入り豚汁」を味わった。とろろご飯を食べ横山裕は「なんじゃこれ。出汁とか地鶏とか、しっかり味するけど自然薯が負けてない。ちゃんと主役になってる」などと話した。自然薯チキン南蛮を食べ松島聡は「お肉の脂と合う。くどくない」などと話した。
住所： 宮崎県都城市梅北町4254
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「heart leaf」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月18日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASHバーガー
- DASHバーガーに日本らしさを出す新たなピースを求め、松島聡と横山裕は宮崎・高原町にやって来た。探す食材は自然薯。協力してくれるのは久美田善貞さん。高原町の土壌は火山灰土帖で水はけがいいため、締まった粘りの強い自然薯が育つ。1kg15000円～20000円の値がつくという。横山裕らは藪をかき分けながら自然薯を探した。
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