他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送　19:00 - 20:00　TBS

世界くらべてみたら日本人が知らない美食の国SP

はらぺこツインズは、トビリシにあるレトロカフェを訪れた。ジョージア伝統のパン、ハチャプリが食べられる。はらぺこツインズと世界相撲選手権で重量級の金メダルをとったラシャさんが、重さ4キロのヴァイキング・ハチャプリとチヒルトゥマのセット完食に挑戦する。土台となる舟形のパンの長さは1m。イメルリチーズとスルヴェリチーズを入れて釜焼きし、卵黄をのせる。ハチャプリは最[…続きを読む]

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2026年1月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県銚子市

自宅で栽培しているローズマリーなどを使用し、千葉若潮牛のステーキを焼いた。

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2026年1月12日放送　8:15 - 9:30　NHK総合

平野レミの早わざレシピ！（平野レミの早わざレシピ！）

「トンチンカンライス」を調理。豚バラ肉にトマトの水煮・バジル・ウスターソース・オリーブ油・砂糖・ハーブ塩・こしょうを混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジに4分間かける。ごはんをのせて、サワークリーム・バジル・こしょうを添えたらトンチンカンライスの完成。「バラ色の人生」を歌いながら作った。

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2026年1月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

ニンニクなどをカットし、パエリアパンでニンニクなどを炒めたら生米を加える。アスパラなどの野菜を入れ白ワインとコンソメスープを入れる。この上に豚・牛・鶏の挽き肉を敷き詰める。その後コンソメなどの蒸気で蒸し焼きに。ローストナッツとフライドオニオンなどをかければ完成。大高さんは「お肉の味をダイレクトに感じられる。」などとコメントした。

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2026年1月11日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

イタリアの郷土料理 サルティンボッカの調理。うす切りにした牛肉の上に生ハムとバジルを乗せ、つまようじを刺して固定する。表面に小麦粉をまぶし、オリーブ油とバターをひいて焼く。火が通ったら白ワインを加えてさらに火にかけ、皿に盛り付けてフライパンに残ったソースをかけて完成。

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