ほたて漁に同行した。16隻の漁船が3月～12月のほぼ毎日ほたて漁を行うそう。10分も網を引っ張っていないとのことだが網には大量のほたてが。すぐに水揚げできるように船の上で出荷できるほたてを素早く選別している。生きたまま冷蔵施設や加工施設へ運び全国へと出荷される。おすすめはしょうゆをかけずそのまま食べることだそう。
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「バターしょうゆ焼き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月28日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- ほたて漁に同行した。16隻の漁船が3月～12月のほぼ毎日ほたて漁を行うそう。10分も網を引っ張っていないとのことだが網には大量のほたてが。すぐに水揚げできるように船の上で出荷できるほたてを素早く選別している。生きたまま冷蔵施設や加工施設へ運び全国へと出荷される。おすすめはしょうゆをかけずそのまま食べることだそう。
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