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「バッテンバーグケーキ」 のテレビ露出情報
2024年5月20日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど (グレーテルのかまど)
アフターヌーンティーにぴったり、小さなサイズのケーキやサンドイッチ。19世紀貴族の館で生まれたアフタヌーンティー。やがてロンドンのホテルが取り入れ、人気を集めた。約30年前から日本のホテルでも楽しめるようになった。
URL:
https://www.nhk.jp/p/kamado/ts/VNWVWYKX3Q/recipe/te/W61X1V8JN2/rp/1000001947/
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月20日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
味わいのキメテは「気分もあがる市松模様!」。まずはバッテンバーグケーキ。バターをほぐす。粉砂糖を数回に分けて混ぜる。卵を数回に分けて加える。バニラエッセンスを入れる。薄力粉とベーキングパウダーを加える。2色のバターケーキを作るため、半量を型に入れる。残りの生地をピンク色にして、型に入れる。170℃で60分焼く。
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