気温や湿度が低い冬は手作りドライフルーツを作るのに適した季節だということなのだ。初心者でも簡単にできるちょい干しフルーツの作り方をご紹介する。教えてくださったのは干し野菜研究家の澤井香予さん。澤井さんによると例えばりんごは時間がたって味が変わっているものでもいい。バナナは緑色でまだ熟れていないもののほうがきれいに干すことができるという。水分が多いフルーツは5ミリ幅に切るとちょうどいい干し具合になるという。干す時間によって味が変わってくという。3日干しは香りは強くないもののかめばかむほどりんごの味が出てくると味も変わってくる。バナナはちょい干しのバナナは外側は少し硬くて中はとろっとした不思議な食感にということで3日干したほうはどうなのかというとさらに硬くなって食べ応えのある食感に変化するという。記事ではほかにもちょい干しのいちごやちょい干しフルーツを使ったレシピも紹介している。干しフルーツを作るときは清潔にした包丁やまな板、干しかごを使って生ごみの近くなどでは干さないようにご注意。
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「バナナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- ブドウなどは暑さで今シーズンは甘さが増しているという。キウイをある果物と一緒においておくと甘くなるという。
- 2025年9月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅実りの秋！農家直伝のアイデア料理SP
- 実りの秋！農家直伝のアイデア料理SP。番組大ファンのご家族と再会。天然ウナギ＆鮎の絶品料理なども紹介する。
- 2025年8月31日放送 19:00 - 21:50 フジテレビ
- 超ド級！世界のありえない映像大賞（超ド級！世界のありえない映像大賞）
- 中国・上海のスポーツジムでネコがタッチパネルを押し、ランニングマシンで走っている映像。
中国・四川省。小さい兄弟がママとボール遊びをして間違えて弟をぶってしまった映像。
アメリカ・オクラホマ州。犬がテーブルごとおもちゃを追いかけていく映像。
中国・湖南省。犬が靴を投げてほしくて靴を持ってくる映像。
タイ・ナコンシータマラートで5歳の男の子が徒競走に出[…続きを読む] - 2025年8月31日放送 7:30 - 8:30 テレビ東京
- ポケモンとどこいく！？（ポケモンとどこいく！？）
- 豪華景品をかけた輪投げにチャレンジ。ギャル曽根が成功し、どんぐりたけしがポケギャグを披露した。番家も成功し、バナナとチョコレートをゲットした。
- 2025年8月30日放送 15:53 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- 14日に人材派遣サービスなどを展開するパーソルホールディングスがパパ向けの料理教室を開催した。2024年の男性育休取得率は40.5％と過去最高を記録しているものの、育休取得後に育児に積極的に関われるか不安に思う声は依然として多い。パーソルの調査では男性が最も苦手としている家事が料理で、今回の料理教室では料理上手な先輩パパ達の指導の元新米パパ達が料理を学んでい[…続きを読む]
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