調理科学評論家の木村万紀子氏は耐熱容器に熱湯を入れ、トースターで加熱すると蒸気が充満し、その後で食パンを入れて焼くというテクニックを紹介。パンがふんわり食感に仕上がるといい、バルミューダのトースターと同じ原理だという。梶本修身氏は冷蔵庫でパンを保存するとデンプン質が固まり、風味も落ちると説明した。また、パンに発生したカビからマイコトキシンが出るが、発がん性があって危険。木村氏は「予熱してオーブンを温め、クロワッサンを入れて電源オフする。2分間待ち、オーブンから出した後にさらに2分放置する。すると、パリッパリが蘇る」と語った。
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「バルミューダ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月24日放送 18:25 - 22:04 テレビ東京
- ありえへん∞世界言われてみれば調べてなかった！意表を突く大調査
- 昭和タイムスリップ生活をしている平山さんを紹介。35歳のときに約800万円で購入し昭和47年に建てられた一軒家に住む。三菱デボネアは有名建築会社の社長が乗っていた車。ダイアル式の黒電話の現役で携帯電話にかけることも可能。玉のれん・木目調ステレオ・ブラウン管テレビなどがあり、レトロ家電はすべて実際に使用している。
この生活に注ぎ込んだ金額は1500万円。昭和[…続きを読む] - 2024年8月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（お知らせ）
- 猛暑対策はディノスの夏物家電で。BALMUDA「The GreenFan」、空気清浄機能付きサーキュレーターもおすすめ。「ディノスおすすめ家電」検索。
- 2024年8月17日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ買い物の達人
- BALMUDA The Store Aoyama（港区南青山）へ。リベイク機能つきトースター「ReBaker」を紹介。あんぱん、「まるごとソーセージ」を温め直す。
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- ウワサのお客さまヨドバシカメラ 夏の最新家電 2大家電女王の注目商品！
- 奈津子さんと箕原実花さんが「ヨドバシAkiba」で「コードレスミキサー/NINJA BLAST」などを紹介した。
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