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「パクチーの根っこと豚肉の炒め物」 のテレビ露出情報
2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 千葉県春の味覚まつり!
ディレクターはパクチー農家の立川さんの畑で収穫体験した。立川さんは6月1日にパクチー専門店をオープンする。
立川さんのご飯作りを拝見しパクチーのアヒージョやパクチーの根っこと豚肉の炒め物を作った。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県春の味覚まつり!
ディレクターは立川さんのお店を訪れご飯作りを拝見しパクチーのアヒージョやパクチーの根っこと豚肉の炒め物などを作った。作った料理を試食し「衣がサクサク」などと話した。立川さんは夫を19年前に亡くし10年前からパクチー栽培を始めた。
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