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「パクチー銀行」 のテレビ露出情報
2024年4月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (千葉県鋸南町)
ディレクターはパクチー銀行を訪れ、オーナーの佐谷さんのご飯作りを拝見する。パクチーを使った角煮やスープなどを作った。作った料理を試食し「イノシシの脂が美味しい」などと話した。
住所: 千葉県鋸南町保田65-2
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年4月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県鋸南町)
ディレクターはパクチー銀行を訪れた。オーナーの佐谷さんは大のパクチー好きで、パクチーの種を無償で配布する仕組みを作った。今年1月カフェを兼ねた実店舗をオープンした。佐谷さんは2007年パクチー料理専門店「パクチーハウス東京」をオープンし、パクチーブームの火付け役になった。佐谷さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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