他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月17日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし

農家に生まれ変わったら作りたいモノを聞く。群馬の柿農家は生まれ変わったら作りたいものにいちじくと答えたが丈が短いもののほうが手入れがしやすいという。しかし柿は手がかかるという。13年前からパクチーを育てる農家は売れると思ってパクチーを育て始めたという。夏はエスニック料理でパクチーの需要は高まるが、夏は品質がよくないという。生まれ変わったら作りたいものはイチゴ[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　12:00 - 13:30　テレビ東京

昼めし旅千葉県 鋸南町

ディレクターはパクチー銀行を訪れた。オーナーの佐谷さんは大のパクチー好きで、パクチーの種を無償で配布する仕組みを作った。今年1月カフェを兼ねた実店舗をオープンした。佐谷さんは2007年パクチー料理専門店「パクチーハウス東京」をオープンし、パクチーブームの火付け役になった。ディレクターは佐谷さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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2025年2月8日放送　20:15 - 20:55　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）

タイのお金のヒミツに迫った。タイの人口は日本の約6割にあたる約7200万人。タイの気候は1年を通して中高温多湿。現地で日本人観光客にタイを訪れた目的をインタビューすると、タイの俳優やドラマについて言及する人たちが。今、日本ではタイ発のBLドラマが人気。もともと小説などでコアなファンから人気だったタイのBL。2016年に放送されたBLドラマが大ヒットし、それを[…続きを読む]

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2025年2月5日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！シュウマイvs肉まん 常連さん大調査SP

REI STEAMED BUNで人気の海老まんにはパクチーが使われている。客の男性は「エビの形が残ったままでパクチーも形が残ったままでシャキシャキ感を活かしている。」などと話した。

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2025年2月4日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！おでんのプロおすすめレシピ

約20万人を動員したおでんフェスでおでんマニアに聞いたおすすめ簡単アレンジを紹介。塩の他に入れる意外な調味料としてオイスターソースを紹介。オイスターソースと塩、昆布を入れるだけで旨味たっぷりのおでんだしになるという。おすすめアレンジとしてトムヤムおでんを紹介。魚醤を入れて味を整え、トマトとパクチーなど入れ、レモン汁と粉唐辛子を入れるとトムヤム風おでんになると[…続きを読む]

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