コストコ食材で志麻さんがクリスマス料理を作る。天然赤エビは濃い砂糖と塩で茹でる。ミキサーに大豆・クリ・ニンニクにレモン汁と水を加えてペースト状にする。ペーストを器に盛り付けてオリーブオイルをかける。パクチーとクミンを加え、パンを添えて「クリと大豆のフムス」の完成。次はキウイとアボカドを合わせ、レモン汁・塩コショウ・オリーブオイルを混ぜ合わせる。砂糖で茹でた赤エビを加えてグラスに盛り付け「赤エビのフルーツカクテル」の完成。次は塩コショウを振った赤エビをオリーブオイルで焼く。ココナツミルクにバナナと塩コショウを加え、ミキサーで潰す。レモン汁を加えて器に入れ、赤エビを盛り付ける。ミントをのせてチリパウダーを振り「赤エビのバナナソース」の完成。
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「パクチー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 川崎市中央卸売市場北部市場内にある「PHO CHAN」では土曜日限定で海鮮たっぷりフォーを提供している。具材にはタイやムール貝など沢山の魚介類を使用している。
- 2026年2月1日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- 濱家がコストを抑えたカレーを作る。5種類のスパイスを炒めて米油に香りをうつす。玉ねぎ、ニンニク、しょうが、カットトマト、パウダースパイス、クミン、カルダモン、チリ、カツオと昆布の出汁、アサリの出汁、アサリ、味噌を加える。作っている最中、長嶋はバブル時代のテレビ局員は銀座でクラブ3軒くらいハシゴしていた、みのもんたは毎回何百万も使っていたなどと話した。濱家特製[…続きを読む]
- 2026年1月25日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（エンディング）
- 小森は冬の野菜の水洗いについて「あれが今回カットされてることだけが僕はもう本当に」、児島は「痛いんだよね寒いと」と話した。
- 2026年1月21日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編 料理のお悩み解決スペシャル
- 視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を[…続きを読む]
- 2026年1月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！元祖有名駅弁と全国うまいもの大会に密着
- 「BIGうに貝焼きと生雲丹弁当」と「圧倒的、瀬戸内しいたけちらし寿司」で能條さんが今食べたい方を当てる。正解すれば、ご褒美でその駅弁を食べることができる。正解は「BIGうに貝焼きと生雲丹弁当」だったので、正解した南原さん・いとうさん・八乙女さんと能條さんが試食。
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