初代大阪観光大使アンミカのディープ大阪1日満喫グルメ。故郷の大阪コリアタウンにオススメのご飯のお供があるという。アンミカが家族とよく来ていた徳山商店は、1948年創業の韓国食材専門店。平べったいお餅トックを日本に初めて持ち込むなど、コリアタウンでは韓国料理のパイオニア的存在。屋台イートインスペースもあり本格屋台料理が楽しめる。激推のご飯のお供は「明太子チャンジャ」。タラの胃袋を丁寧に下処理し、辛味噌ヤンニョムに漬け込んだもの。明太子と一緒になったことでより旨味と深みがでてご飯に合うという。アンミカオススメの食べ方は、徳山純正ごま油と韓国ふりかけのりを加えた最強ご飯のお供セット。ご飯にふりかけを適量のせ、チャンジャをのせてごま油をかける。