各地で米不足を心配する声が上がっている。農林水産省は、食の多様化でパンや麺の需要が高まり、米の需要が減ってきているので在庫量156万トンは少ないわけではなく、逼迫している状況でもないとしている。しかし、在庫量が少ないという情報だけが独り歩きしてしまっている状況だという。なぜ店頭に米がないのか。米の卸売業者によると南海トラフ巨大地震の注意情報で米を必要以上に購入・備蓄する人が急増し、品薄の店が増えたと見られている。
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