野菜たっぷりチーズハンバーグのレシピを紹介。材料：トマト小2個、スライスチーズ4枚、合いびき肉150g、たまねぎ1／4個、ピーマン1個、パン粉1／2カップ、塩・こしょう・砂糖少々、ウスターソース小さじ1、にんにく1／2片。トマト2個分をスライス→塩・砂糖をふって水気をとる。合いびき肉にたまねぎ・ピーマンのみじん切りを入れる。電子レンジで作るハンバーグはたまねぎの事前準備なし。生のまま投入OK。パン粉・にんにくのみじん切り・ウスターソースを入れる。ウスターソースはスパイスがいろいろ入っているので奥深い感じになる。肉だね→チーズ→トマトの順に敷き詰める。肉だねで野菜を挟むハンバーグ。丸めないから割れる心配なし。たまねぎのみじん切りも事前に加熱する必要なし。本来ハンバーグは焼く料理なのでラップなしで6分レンチン（600W）。仕上げにパセリを散らせば完成。みじん切りピーマンの食感もアクセントに。ハンバーガーレシピも紹介。オーブンシートの上でひき肉を潰して塩・こしょう・ナツメグで味付け。電子レンジでひき肉100gあたり2分レンチン（600W）。パンに挟めば完成。
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「パセリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- ロコモコ風そぼろ丼を作る。温かいご飯にそぼろと卵をのせ、パセリを散らしベビーリーフ、トマトを添えて完成。試食した設楽さんは美味しい、味付けもいい、あんなしゃべりながらすごいと話した。
- 2025年7月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「鶏肝ときのこのスタミナソテー」の作り方を紹介。全体が炒まったらパセリのみじん切りを加える。皿に盛り付けたら完成。
- 2025年7月27日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- トマトを仕入れて販売している弘美さんに「トマトの肉詰め」を教えてもらう。トマトの上1センチ部分を切り、中の種と実を取り出す。合い挽き肉、玉ねぎ、くり抜いたトマトの種と実を水分が飛ぶまで炒める。切り取った部分は刻んで具材に加え、ウスターソースと塩コショウで味付け。炒めた具材をカップ状のトマトに詰め、パセリをのせる。
- 2025年7月22日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間（やさいの時間）
- 炙りオクラのパセリヨーグルを作る。ソースはヨーグルト（無糖）、マヨネーズ、レモン汁、塩・コショウ、刻んだパセリを混ぜる。オクラはさっと茹でて半分に切り炙る。ソースをかけると完成。
- 2025年7月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 「おかずにもなるジャーマンスープ」の調理。ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん・ソーセージを大きめにカット。玉ねぎをバターで炒め、焼き色が付いたら水を加えて残りの具材も入れていく。そこにコンソメを加えて約10分煮込む。そして味のポイントとなるスパイス群（ナツメグ・パプリカパウダー・こしょう）を加える。最後に器に盛ってパセリを散らしたら完成。
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