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「パニプリ」 のテレビ露出情報

西葛西周辺には3000人のインド人が暮らし、土曜日には伝統舞踊「カタックダンス」の練習が行われる。ヒンドゥー教では約3億の神様がいるとされ、神様毎にダンスがあるという。牧野ステテコはIT企業に勤めるブリジェッシュ氏のお宅を取材。幼稚園を経営する奥さん、高校1年の娘さんと暮らし、娘のヴィさんはヘナアートにハマっている。結婚式前に花嫁がいれるが、近年はファッション感覚でいれることもある。ヴィさんは牧野にアートを施してくれた。
牧野は有吉弘行と面識がある上、西葛西に暮らして46年のチャンドラニ会長と対面。西葛西は大手町、日本橋といったビジネス街へのアクセスが良いという。インドの僧侶は生まれた子の未来を占う際、来る出来事を表に書き記すといい、それに沿って出産、就職、結婚の時期を図る。「ジャナムパトリー」と呼ばれ、時期が合わなければ見送ったりするという。別の日、クリシュナの降誕祭が催され、全国から約2500人が寺院に集まった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月5日放送 20:55 - 22:00 TBS
黄金のワンスプーン!Snow Man 宮舘涼太 & Six TONES ジェシー 初ロケ!千葉1日1組限定!グランプingで新料理SP
新ブランドあさりと超希少な水牛チーズを使ってグランピング施設の「Rivage Blue」で料理を作る。そこで宮舘涼太は「リコッタチーズのカプレーゼ風」「パニプリ」を作った。そして「パニプリ」の中に先程作った「リコッタチーズのカプレーゼ風」と「あさりのボンゴレ風炒め」を入れていった。
完成した前菜「エクラドゥメール テール ソレイユ ~宮舘とジェシーと輝基を[…続きを読む]

2025年8月27日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
東京・江戸川区から中継。ミッションはインド人がたくさん暮らす江戸川区で知られざる「ガチインド情報」をゲットせよ!というもの。お伺いしたのはインド料理店。店主のベラ・チャンドラニさんにお話を伺う。夏のインド料理があるという。出てきたのはマサラニンブパニというレモンやスパイスが入った飲み物。味わったことがない、酸味があってピリッとしていて香りがすごいと感想を話し[…続きを読む]

2025年3月18日放送 2:54 - 3:04 テレビ朝日
ワールドディスパッチ(ワールドディスパッチ)
インドの中学生・ジーナールさんがインドの定番料理「パニプリ」の作り方と食べ方を紹介。せいやは観たくなるタイトルとして「別にテスト期間中でも食べられたよ」と命名。

2025年1月4日放送 10:35 - 11:47 NHK総合
激突めしあがれ(激突めしあがれ)
松尾はパニプリ(インドのおやつ)に出会って衝動的にインドへ向かった。目にとまったユニークな料理と人々の笑顔に魅了された。それまで松尾は自分を抑え込んで生きてきたが、もっと自由に楽しもうと思った。自分を変えてくれたインドの魅力を日本人に知ってほしい、それが和印折衷にこだわる理由だ。

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