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「パニーニ」 のテレビ露出情報

筑波大学の協力のもと、2種類のサンドイッチを食べた時の被験者の脳波を計測した。「ハムだけ」のサンドイッチのほうが、「ハム+レタス」サンドイッチよりも早い段階で飽きていたことが判明。川崎真弘准教授は「いろいろな具材が挟まっていることで複雑な味、食感を生み出し、飽きにくさを生んでいる」などと分析した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月6日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
今年1月の能登半島地震の被災地では、今も多くの人が避難所での生活を余儀なくされている。「災害関連死」も報告されており、避難所の改善が改めて課題となっている。こうしたなか、日本の専門家が避難所の先進地として注目されるのがイタリア。イタリア中部アマトリーチェは、8年前にM6.0の地震で239人が犠牲となった。地震から4日後、テントが設営されて温かい料理まで振る舞[…続きを読む]

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