「こだわって作っている物は何？」と出題。正解は「ソムリエナイフ」。日本を代表するナイフ職人として活躍してきた原幸治さんが70代にして挑んだ新たな作品がソムリエナイフ。造形美と機能美を兼ね備え世界のワイン愛好家も取り寄せる。