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「パプリカ」 のテレビ露出情報

オシエテ!大人のお弁当 惣菜レシピ。「日本橋 なだ万」の調理長・榎本さんが夕食で余りがちな刺身・天ぷら・カレーのアレンジレシピを紹介。出演者は「ここまで発想がない。これを参考に自分でアレンジしても」等とコメント。もう一つ教えてもらったのが「ホタルイカ 彩りマリネ」。パプリカと赤玉ねぎを薄切りにし、水にさらしてから水気を取る。その野菜にオリーブオイルと塩・こしょう・顆粒だしのマリネ液、下処理をしたホタルイカを加え、一晩寝かせると完成。出演者は「お弁当という括りで紹介しているが、おつまみやおもてなしに十分使える」等とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月29日放送 0:58 - 1:28 TBS
ふるさとの未来ふるさとの未来
ZEROCOで保存した野菜を食べる。レタスやキャベツは2か月保存、にんじんは8カ月保存したもの。シャインマスカットは3か月保存。じゃがいもも一ヶ月保存しふかしてある。加藤らは野菜や果物にシャキシャキして美味しいと答えた。

2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]

2026年1月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「鶏胸肉の磯辺揚げ」「キャベツと干し柿のサラダ」を調理。れんこんを切って深さ1センチの油に入れ、強めの中火でときどき返しながら7分ほど素揚げにして塩をふる。鶏胸肉に塩・砂糖・おろししょうが・おろしにんにくにつけ、小麦粉・水をまぶし片栗粉・青のり粉をまとわせたら衣が固まるまで中火で3分ほど揚げる。返して2分ほど揚げる。鶏肉とれんこんを盛りつけたら磯辺揚げが完成[…続きを読む]

2026年1月27日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「パリパリチキン」、「瞬間蒸し野菜」を調理。鶏もも肉を余分な脂と筋を取り除き、切込みを入れて厚さを均一にしたら、塩・こしょうをして弱めの中火で30分間焼く。上下を返して火を止め5分間おいて予熱で火を通す。鶏肉の脂がでてきたらにんにく・ローズマリーを入れる。パプリカなどの野菜を切り、オリーブ油を入れた鍋に加え、水・塩を入れてふたをして2分間蒸す。ソースはにんに[…続きを読む]

2026年1月24日放送 23:30 - 0:00 TBS
人生最高レストラン今夜のごちそう様 中野信子
中野信子は中村キース・ヘリング美術館で行われたアーティスト・イン・レジデンスで美術家・磯村暖さんが作ってくれた豚汁を紹介。食べると向こう側にいっちゃうとのこと。磯村さんに噂の豚汁を再現してもらった。磯村さんの豚汁の楽しみ方は豚汁の前に野菜スティックで楽しんだ後、残った野菜を具材にする。

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