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「パリ(フランス)」 のテレビ露出情報

谷口商店は1927年創業。大田区のお土産100選に選定されている。
甘納豆は江戸時代に榮太樓總本鋪が生み出した和菓子。谷口商店の甘納豆は全7種類。高原花豆は標高800m以上の高地でないと栽培しにくいため貴重な豆という。小豆は1kg1205円、高原花豆は1kg7212円と約6倍。食物繊維はさつまいもの約10倍、鉄分はほうれん草の約3倍。去年の年商は3300万円という。
1日目は豆をぬるま湯に漬け寝かせる。浸水時間はその日の豆の状態によって変える。2日目は重曹を入れて炊く。豆一粒一粒を見ながら状態を確認し、豆にピアノ線を刺して炊き具合を確かめる。3日目は豆の入った釜に糖蜜を入れ、蒸発したらまた入れる。蜜の粘りで煮詰まり具合を判断するという。煮詰めの段階で、糖の量が豆の中の水分量を上回らないと水がにじみ出てベタベタした甘納豆になってしまう。
谷口商店は三越の祭事で出店していたが、今は蒲田でしか買えない。豆を乾かし、豆にグラニュー糖をまぶして乾かす。谷口さんは食堂 サビーズ、金春、鰻前えとうなどを紹介してくれた。とんかつ檍 京急蒲田店に40分かけて到着した。かつ丼弁当は500円という。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月27日放送 5:00 - 5:20 テレビ朝日
はい!テレビ朝日です(はい!テレビ朝日です)
6月行われたテレビ朝日放送番組審議会。議題は「プラチナファミリー 華麗なる一家をのぞき見」について。委員からは「日本の歴史を知る意味でも貴重」「その方個人の思いや物語をより聞きたい」「スタッフによる交渉の努力を感じられた」「レポーターに品があり、お金持ちを紹介しても嫌味がない」などの意見が挙がった。
6月行われたテレビ朝日放送番組審議会。議題は「プラチナフ[…続きを読む]

2025年7月26日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
アナザースカイ佐藤オオキ/大阪・関西万博
ここからはVTRで、佐藤オオキの仕事の様子を紹介する。2023年9月、「大阪・関西万博」の日本政府館の工事が始まった。佐藤オオキが工事現場で、スタッフと打ち合わせをした。「大阪・関西万博」の開幕まで1か月となった今年3月上旬には、フランスのパリのリヨン駅を訪れた。リヨン駅では、フィリップ・タバロさんが待っていた。タバロさんは、フランスの国土整備・地方分権大臣[…続きを読む]

2025年7月26日放送 1:09 - 2:09 日本テレビ
バズリズム 02(GENERATIONS 自慢のお宝 大公開)
片寄のお宝はパリで購入したラフ・シモンズのMA-1。片寄は一時期ラフ・シモンズにハマって100点くらい集めたと話した。購入額は100万円で、査定額は600万円。入手困難で今後も価値が上がる可能性があることが査定理由。

2025年7月25日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
50歳を過ぎたマツコ有吉は着くだけで2日かかる場所はそろそろ行っておかないと行けなくなるなどと話した。パスポートの有効期限は成人は5年または10年を選択できる。マツコ有吉はパスポートや免許の更新は人生であと数回かもしれないなどとしみじみ語った。

2025年7月23日放送 14:00 - 14:05 NHK総合
ニュース・気象情報(ニュース)
アメリカ国務省のブルース報道官は22日ユネスコからアメリカが脱退する意向をユネスコ側に伝えたと発表した。トランプ政権はユネスコがアメリカが国家として承認していないパレスチナの加盟を認めたことなどを問題視し、アメリカの政策に反しているなどとしている。正式な脱退は来年12月31日。

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