後攻の関口由香里さんがパンケーキ作りを開始。米粉マイスターの関口さんは、米粉を2種類ブレンドしたパンケーキ生地を使用。牛乳・卵を使わず、甘酒とメープルシロップと米油と塩を代用。グルテンを含まない米粉のパンケーキはベーキングパウダーでふくらませる。米粉パンケーキは、レモンメープル米粉パンケーキと揚げ米粉パンケーキと大葉と豆乳チーズの和風米粉パンケーキの3種類に仕上げた。
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「パンケーキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月8日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜（オープニング）
- 今回の対決テーマは「人生を豊かに！飽きのこないパンケーキ」。レシピの開発に挑んだのは、刑部美咲さん（35）と関口由香里さん（51）と今井智海さん（37）。
- 2025年9月17日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 大谷翔平が広告出演契約を結んでいる日清製粉ウェルナは、大谷のホームラン数に合わせパンケーキを積み上げる企画を行っている。これまでに積み上げた数は、49枚。社内の若手メンバーが作っていて、社内の調理室などで撮影し、撮影後は社員で協力してすべて食べているという。きょう、大谷がホームラン50本に到達し、パンケーキも50枚に更新された。東京世界陸上で、世界新記録を達[…続きを読む]
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