「日本料理 十二颯」の松崎源次シェフが「サーロインステーキ」を作る。カットしたかずさ和牛を鉄板で焼いて塩を振ったら完成。
松崎源次シェフが「焼きしゃぶ」を作る。トマトコンソメ・白ポン酢・玉ねぎ・シブレット・ベルギーエシャロットを混ぜてタレを作る。肩ロースを焼いたら完成。
松崎源次シェフが「焼きしゃぶ」を作る。トマトコンソメ・白ポン酢・玉ねぎ・シブレット・ベルギーエシャロットを混ぜてタレを作る。肩ロースを焼いたら完成。
住所: 東京都新宿区西新宿6-6-2
URL: http://hiltonjapan.ehotel-reserve.com/hilton-tokyo/
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