茨城・潮来市の「道の駅いたこ」は年間57万人が訪れる。潮来は関東有数の米どころでこの時期は新米が発売される。食堂「おふくろ亭」ではおいしい新米が食べられる。地元の主婦19人が料理を作っている。おかずは約30種類で一皿100円～350円。一番人気は「肉じゃが」150円。メインの人気は「サバのしょう油煮」300円。煮汁は18年間毎日つぎ足している。ご飯＆みそ汁は大盛りでも同じ値段。「道の駅いたこ」の新米以外の特産品は「マコモタケ」。潮来市では29年前から町おこしで栽培が始まったという。「おふくろ亭」では「マコモタケのキンピラ」を食べられる。
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「ビタミン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県大磯町
- 伊藤さんのご自宅にお邪魔して夕飯作りを拝見。伊藤さんは5人家族で長男と長女は独立、夫はこの日はお墓参りで不在。スナップエンドウと大さやエンドウの筋を取り大さやエンドウを炒める。焼き色がついたら鶏もも肉・新タマネギ・梅・昆布・塩のスープに投入したら「大さやエンドウと新タマネギのスープ」の完成。2品目は鶏もも肉・粗製糖・生姜・米粉・醤油・片栗粉を揉み込み揚げたら[…続きを読む]
- 2026年5月11日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- せいろ蒸しのメリットは、栄養豊富でヘルシー、調理が簡単で見た目がいい。煮たり焼いたりすると水溶性のビタミンが流出しやすかったりするが、蒸すことで維持できるという。クイズの正解はC「ダイエット」。せいろ蒸しを体験した自由が丘「おゆげ」に、辰巳は先日食べに行っていたという。栄養士・サヤさんに教えてもらったモーニングプレート。食パンを入れてそのまま蒸すともちっとす[…続きを読む]
- 2026年5月10日放送 10:05 - 10:30 NHK総合
- 明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）
- 防災食として「発酵食」が注目されている。発酵食は栄養豊富で腸内環境が整うので、体に良いだけでなくメンタルや食欲増進にも効果が期待できるとのこと。災害時に発酵食を取り入れる際には、ライフラインが止まることを想定して常温保存できるものが望ましいという。
- 2026年5月7日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays新緑の高尾山で爽やかワイルドハイキング
- 高尾山でワイルドハイキング。土産物店で「くず餅」と「高尾せんべい」を購入。高尾山は年間約300万人の登山客が訪れる人気スポット。ケーブルカーも設置されているが須田亜香里の希望で歩いて登ることに。序盤の急坂ですでにバテ気味のスギちゃんは荷物を減らすために道中で遭遇した登山客にフルーツを配って歩いた。
- 2026年5月3日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）
- 阿部健一が、羊の肉と豚肉の盛り合わせ、キヌアのリゾットを食べた。キヌアには、タンパク質や食物繊維やビタミンやミネラルが豊富に含まれる。
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