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「ビタミンA」 のテレビ露出情報

日本人が今美肌のために使っている食材。1位は「ニンジン」。ニンジンにはβカロテンが豊富に含まれていて、これがビタミンAになり皮膚や粘膜を守る。多く作られているのは「ニンジンしりしり」。ニンジンしりしりはニンジンを油で炒めた沖縄の郷土料理。 殿堂入りしているのが「あたしんちの人参しりしり」。ニンジン1本を千切りにして油きりしたツナを加えて、醤油や昆布だしなどで味付けする。これに溶き卵を炒め合わせて完成。加熱することでビタミンEが活性化し栄養素の吸収率をあげてくれる。理想とされる緑黄色野菜の1日の摂取量は120g。ニンジン1本150gを食べればOK。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月19日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
news zerozero life
栄養たっぷり「夏野菜揚げ焼きカレー」を紹介。キレイに洗って皮ごと食べる、皮付近に栄養素豊富。油で調理、ビタミンA・D吸収率が高まる、加熱時間短く、栄養素壊れにくい。

2024年6月12日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
きのう群馬・伊勢崎市では32.4℃、大分・日田市では32.6℃、京都32.4℃、東京・練馬30.3℃を観測するなど、今年最多の全国172地点で真夏日を記録した。都内の畑では野菜に影響が出ている。レタスは気温が高かったことで丸くならず茎が一気に成長し、タワーのようになってしまった。味も苦く、売り物にならないという。ニンジンも地温が高くなりすぎ地中で割れてしまい[…続きを読む]

2024年6月9日放送 4:40 - 5:40 TBS
ぜひモノ(ぜひモノ)
「えがおの肝油 鮫珠」の通販情報。DHA、EPA、スクアレン、アルコキシグリセロールなどの栄養素が含まれている栄養サプリメント。おトクな定期お届けコースもある。申し込み・問い合わせは「0120-02-02-02」まで。

2024年6月2日放送 13:27 - 13:30 TBS
四季折々の贈り物(四季折々の贈り物)
今日の贈り物は牛乳。6月は牛乳への関心を高めるために指定された牛乳月間。牛乳の味は季節によって変わる。夏場は牛が水をたくさん飲むのでさっぱりした味になる。冬はエサをたくさん食べるので濃厚な味になる。

2024年5月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(広島県佐木島)
AD田中が広島県佐木島でご飯調査。田中は島唯一の養鶏場の堀本ファームを訪れた。こちらではエサに柑橘類を混ぜて育てる柑太郎を飼育。「瀬戸内柑太郎 島たまご」は6個500円ほどで販売されているが、田中は卵かけご飯をごちそうになった。島たまごはビタミンA、βカロテンなどが栄養が豊富。

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