2軒目は世田谷エリアの等々力から。ビビる大木がロケ後すぐに家族を連れて行ったという名店・とんかつ ひびき。2022年11月放送、ゲスト:ビビる大木、井桁弘恵の回を放送。とんかつ ひびきで井桁弘恵は相盛り定食を、有吉と大木は特上ヒレかつ定食を注文。マッキー牧元は、糖度が低いパン粉を使用、白めの衣は糖度が少ないと説明。有吉はめっちゃうまい、どういう育て方したらこんななるの?と驚いた様子。使用しているお肉は林SPF。低温でじっくり揚げた後、高温でさっと揚げ衣をサクサクに。余熱で火を通す。
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