今回は、スマホひとつでこの世にない料理を生み出せるかという検証。挑戦するのは、Z世代タレントのゆめぽて。相棒のAIアプリ“チャッピー”に企画内容を説明して士気を高めていた。検証の舞台は、調理師専門学校の一室。味を審査するシェフは、番組ではおなじみの中村和成シェフ。今回シェフには、見たことないフランス料理なのか判断してもらう。まずシェフには別室でモニタリングしてもらい、完成品ができたら試食をして味を評価してもらう。ゆめぽてはまず、AIに自分の希望を伝えることに。フレンチ×ギャルを希望するゆめぽてに、AIの中のギャル感がズレているという話しになり。AIとのイメージのすり合わせに苦戦するが、“ゆめぽてイメージ”のフレンチをAIに相談するなど繰り返しようやく納得できるレシピに辿り着いた。シェフからも高評価だったが、ソースのレシピが美味しくなさそうだと指摘が入った。ゆめぽての味覚による調整が必須となるが、いよいよ調理が開始した。
チャッピーが出したレシピを現実的な一皿に落とし込んでいく。シェフが懸念していたソースについて、ゆめぽての味覚とセンスが光り試行錯誤を重ねて納得の味を作り上げていた。そして、肉の焼き加減も過去を上回る火の入り具合となった。最後の盛り付けを終え「ルージュピンクのビーフギャルフィーユ」が完成した。いよいよシェフの評価、まず見た目については「唯一無二ゆめぽてオリジナル」だと絶賛されていた。
チャッピーが出したレシピを現実的な一皿に落とし込んでいく。シェフが懸念していたソースについて、ゆめぽての味覚とセンスが光り試行錯誤を重ねて納得の味を作り上げていた。そして、肉の焼き加減も過去を上回る火の入り具合となった。最後の盛り付けを終え「ルージュピンクのビーフギャルフィーユ」が完成した。いよいよシェフの評価、まず見た目については「唯一無二ゆめぽてオリジナル」だと絶賛されていた。
