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「ビート」 のテレビ露出情報

数日後ポツンと藤原さんの家を再訪。自宅は昭和26年に建てられた築73年のもので親の代に建築。最初は柾屋根のみだったが鉄板の屋根を1回張って、そのあとに長尺銅板を張って30年くらい経ち、3年前に塗装を自分で行ったという。外壁も2色あり、色が違う部分も藤原さんが直したという。大工経験はなく真似事で直したという。母屋の近くにあるのはホームポンプで公共水道がきていないため、水を引っ張ってきて地下水を組み上げている。電気は70年近く前に開通。その前まではソフトランプの灯りで将棋指しをやっていたという。家はもともとは農家で敷地全部が元畑で大豆などを栽培していて、味噌・醤油なども手作りしていた。当時、町には距離は40kmほどで徒歩のため年2、3回ほどでのみ。父は山稼ぎに出ていたという。藤原さんは9人兄弟で六男、長男とは21歳差あり、記憶する前に結婚していたという。上の兄姉は皆結婚などで外に出たため藤原さんが跡継ぎになった。仕事は酪農で乳牛を6、7頭を飼育していたが収入が見合わないことから47、8年前に廃業し林業に転業。現在はチェンソーを使うが手で鋸を使って手切りしていた。
コンテナは倉庫で通常の家だとネズミが入ったりするが地面から浮いているため入れないため便利。コンテナは中古で持ってきてくれたという。倉庫にはチェンソーに使うオイルなど林業の道具類などが保管されている。車庫には重機を入れるのに友達に手伝ってもらい手作りで建てたが2回ほど風でひっくり返ったという。強風対策としてロープで砂袋が吊るされてる。車庫にあるバギーは2台あるが遊ぶためであるなど話した。孫は10~11人ほどいて、一番小さい孫は小4くらいで20歳過ぎてる孫は3人居て、あんまり来なくなったという。ブルドーザーは除雪用である。畑内には鹿の角が落ちており、孫たちが拾って来てこれで遊んでいたという。エゾシカは3、40頭ほど出没していたという。
翌日の午前5時、林業の仕事で毎日早朝で出勤、間伐作業を請け負う山へ同行。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(北海道倶知安町)
ADはビートを栽培している女性に話しかけた。ビートは倶知安町で2万5000トン生産している。国内砂糖の8割がビートを原料に作られる。ADは女性にあなたのご飯見せて下さいとお願いするも失敗。

2024年8月27日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
植物や使用済みの食用油などを原料とする「SAF」をこれまでとは違う原料から作ろうという動きについて。北海道では砂糖の原料となる「ビート」を使用。製糖メーカーと神戸大学は、ビートから砂糖を製造する過程で出来る副産物と酵母を活用して「SAF」を製造するための研究を始めた。培養して増やした酵母から、どのように油を取り出すかといった課題はあるが、研究を続けて実用化を[…続きを読む]

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