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「ビーフシチュー」 のテレビ露出情報

今回はよく見かけるけど使い方が分からないという声が聞かれた、ブラウンえのきと霜降りひらたけを使った絶品料理を紹介。まんぼママに教えてもらうのは、ブラウンえのきを使ったきのこ鍋。白いエノキタケよりも味が濃いというブラウンえのきは、シャキシャキという食感だが鍋にするとぬめりも出てくるのが特徴。ブラウンえのきは、石づきを取ったら包丁でさいの目に切り込みを入れて手で割いていく。手で割いたほうが香りがアップする。ぶなしめじは石づきをとるときに包丁をハの字にいれると無駄なく食べることができる。マッシュルームは軸を取ったら串に刺す。材料を一口大に切って下ごしらえが完了。ブラウンえのきを一番外側にして順番に並べ、具材が浸るくらいの水を入れるだけ。うま味三大成分が揃っているため、水だけで美味しくなる。吉村恵里子は、きのこの旨味がギュッ!とつまっていますなどとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送 16:50 - 17:48 フジテレビ
イット!(ニュース)
自民党はあす国民民主党との幹事長会談を行うと発表。国民民主の政策を反映させることで政権運営の協力を仰ぐとみられる。立憲の野田代表は、維新の馬場代表と会談を行ったが、その後の会見で玉木代表へ早くお会いしたいと繰り返した。玉木代表は、首相指名に関しては玉木雄一郎と書くと話している。玉木代表へ単独取材。寝る間もほとんどなく食事はカップ麺などで過ごすという。また、手[…続きを読む]

2024年10月8日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
個人の健康情報などを指すパーソナルヘルスレコードをめぐっては、経産省はこの情報に基づいたサービスを大阪・関西万博で展開する方針。NTTドコモがゲーム会社とコラボしたゲームはPHRデータを活用して難易度調整を行えるようにすることでその人に合わせた健康づくりに役立てたいという。沢井製薬とリクシルのコラボは個人個人にあった睡眠環境を促すことを視野に入れている。PH[…続きを読む]

2024年10月7日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
やって来たのは、かっぱ寿司千葉駅前店。70分3490円で食べ放題となっていて、3歳以下は無料で小学生は1690円などファミリーでも楽しめるようになっている。約100種類が食べ放題で全国5店舗で実施しており、アプリなどで前日までに予約が必要となる。ジョナサンでは、関東3店舗でモーニングビュッフェを行っている。ビーフシチューが好評だという。串カツでは、平日午後6[…続きを読む]

2024年9月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!まいあさ生中継 NOWニッポン
秋のファミレス新作。

2024年9月12日放送 0:55 - 0:58 TBS
全力アピール アダムシアター(全力アピール アダムシアター)
9bicは新たにオーディションで新メンバー5人が加入。黒澤胤也が矢野旺士朗に真似してほしいおすすめ料理がビーフシチュー。西山海斗が真似してほしいおすすめ料理が豚肉のスタミナ丼。矢野旺士朗は豚肉のスタミナ丼に対し「パンチが足りない」などと話した。メンバー全員のサイン入り写真を無料でゲット!詳しくは番組公式HP・Xまで。

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