直径45センチの超巨大フライパンにごま油をひき、日本酒と砂糖をまぶしておいた牛肉を入れ、塩コショウを振り、2人がかりで炒める。肉に火が通ってきたら、細切りにしたじゃがいもに鶏ガラスープの素、オイスターソースをいれ味付け。作っているのはチンジャオロース。ライブ直前のEBiDANメンバーを気遣い、タケノコではなく消化が良いじゃがいもを使った。じゃがいものとろみで片栗粉もいらないという。そして火を止めてパプリカやピーマンを入れ、色鮮やかさを残すため軽く炒めたら完成。じゃがいもチンジャオロースがこのあとEBiDANメンバーが大絶賛。さらにこのチンジャオロースを200人前作る。一方でEBiDANメンバーは本番に向けてリハーサル中。会場に訪れたファンは4日間で延べ約5万人とチケットは即完売。当日会場の外にはグッズを求める長蛇の列ができていた。また15周年LIVEで目を引くのが3層構造のセット。夏恒例のEBiDANライブでは毎回テーマを変えていて今回は学園がコンセプト。学園にちなんで校舎風のセットになっている。さらにEBiDANメンバー66人が全員制服衣装。そして10グループ全て異なる色やデザインの制服になっていて、グループ内でもメンバー1人1人細かい装飾が違うというこだわりもある。一方で村野さんは佐野勇斗さんが好きだというさつまいもを用意した。