TVでた蔵トップ>> キーワード

「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」 のテレビ露出情報

ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポの岩澤さんが安重さんのしらすを使った新作料理を作る。作ったのは鹿嶋の秋しらすを使ったサルデッラスパゲッティ。試食した安重さんは「しらすでまろやかになる」などと話した。
住所: 東京都練馬区石神井町2-13-5

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月8日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
大洗漁港に行列ができる食堂がある。一番人気は生しらす丼定食。しらすは一年中出回るが中でも秋しらすは脂がのっておいしさは格別。釜揚げしらすも人気で塩ゆでのあと約1時間天日干しをする。
茨城県の海はプランクトンが豊富で良質な漁場。鹿島港は県内一のしらすの漁獲量をほこる。安重水産4代目は過去5回農林水産大臣賞を受賞している。4代目が大切にしているのが鮮度の見極め[…続きを読む]

2025年7月19日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国石神井公園 BEST20
7位は石神井町二丁目通り商店会にある「ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ」。代表の岩澤さんは2006年に世界ナポリピッツァ選手権で最優秀賞に輝いた実力者。一番人気は「マルゲリータSTG」。国産小麦のピッツァでSTG規格を日本で初めてクリアした。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.