「ホテル椿山荘東京」の展望台へ。目玉の庭園演出「東京雲海」が見られ、最先端技術で雲や霧と同じ細かい水の粒を発生させ幻想的な演出を実現。ことしの夏からは「東京雲海－八雲－」へ進化し、ミストの量・角度・タイミングで立体的な雲を演出。ホテル内にあるラウンジ「ル・ジャルダン」では庭園を眺めながらお茶を楽しめる。アフタヌーンティーは、季節ごとのオリジナルメニュー。