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「ピーマンの丸焼き」 のテレビ露出情報

神栖市ではこの時期にとれるピーマンを秋ピーマンとして売り出しているという。宮崎さんは秋ピーマンを丸焼きにして種ごと頂き「甘い」などとコメントした。ピーマンは輪切りにするより縦に切ったほうが繊維を潰さないので苦味が出にくいとのこと。 その他無限鯖ピーマンなどが紹介された。

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