今年の土用の丑の日は7月19日・31日だといい、ファミリーマートでは「（上）鹿児島県産 うなぎ蒲焼重」が展開され、2850円のところ6月30日の9時まで予約すれば2650円となりオンラインでの予約であればファミマのポイントが200円付いてくるのだという。イオンは「うなくい～ん」というものを販売し、125gという超大型うなぎとなっている。うなぎは成長過程で性別が決まる特徴があり、背景には養殖ウナギはストレスが掛かりやすく9割以上が小ぶりなオスとなっていたものの、女性ホルモンに構造が似ているとして大豆イソフラボンを配合した餌を与えると大きくなり柔らかいメスうなぎも増えたという。シラスウナギも今年は5年ぶりの豊漁となっていて価格も去年の半分程度となっているものの、養殖のための燃料が高騰していることからそこまで安くはならないとの見方もある反面、うなぎ・川豊の伊藤小澄氏によると秋から冬にかけて仕入れ値が落ち着く可能性はあるという。また、うなぎをより美味しく頂く方法について、高城久氏は市販のうなぎについているタレは乾燥を防ぐため濃く塗られていることからまず元々のタレをアライ、ハケで改めてタレを塗っていき、クシャクシャにしたアルミホイルを敷いてトースターで焼くことがおすすめと紹介した。
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「ファミリーマート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月20日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（出川哲朗の充電させてもらえませんか？）
- 一力食堂で高野辰之記念館を教えてもらった。ご近所さんが集まり、写真を撮った。
現役中の高木を助けてくれた曲はケツメイシの「手紙～未来」。途中、店に立ち寄ったが閉まっていた。野尻湖の島にある宇賀神社を目指す。サンクゼールの丘は自社製造のワイン・ジャムなどを販売。ワイナリー見学やワインの試飲もできる。アップルパイとジェラートを試食した。出会ったタンザニアの女性[…続きを読む] - 2025年9月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 新米の価格が高騰する中、コメの代用品の1つとして人気のビーフン。国内で消費されるほとんどが輸入品だが、ここ数年輸入量が増加。東急ストア 中目黒本店ではチルド麺や乾麺に加え、出来立て総菜や冷製総菜としてもビーフンが販売されている。最近ではコンビニでもビーフンを購入できる。ビーフンシェアナンバーワンのケンミン食品はその人気を肌で感じているという。
- 2025年9月18日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ3コマ
- きょうファミリーマートではファミチキ食べ放題の先行体験会が行われた。料金は1人1000円で、時間は30分間。最高記録は12個だった。店内で購入した商品であれば箸休めも可能。食べ放題は今月27.28日に全国10店舗で実施される。
- 2025年9月17日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV科学で実証！秋グルメの健康効果
- 農学博士の吉元誠氏は「さつまいもだけ食べ続けても一生生きていける」と話す。パプアニューギニアの高地では栄養のほとんどをさつまいもでまかなっている人々がいるという。さつまいもに含まれるポリフェノールの大半は皮から5mmほどの部分に集中している。保存方法によってポリフェノールを増やすこともできるが、5℃以下で冷やすと変色して甘みも失われる。ドン・キホーテの焼き芋[…続きを読む]
- 2025年9月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN NEWS ZIP！
- セブン-イレブンは、人に代わりロボットが窓拭きや飲み物の陳列などの店舗業務を行う取り組みを公開した。これにより、従業員の1日の作業時間を全体で3割ほど削減できる仕組みだという。セブン-イレブンによると、削減できた時間は、商品の販促や売り場の管理などに活用するという。ローソンやファミリーマートも、ロボットを導入している。
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