少しずつ涼しくなってきて、もう少しすると恋しくなってくるのがおでん。今年はおでんには欠かせない具材が値上がりしているそう。昭和初期から商店街に店を構える昔ながらの練り物店では、じっくりきつね色に揚げた自家製のさつま揚げも名物の1つだが、今、悩みの種が具材の仕入れ値などが軒並み値上がり。中でもあおりを受けているのがおでんの主役の大根とタマゴ。大根は以前と比べ仕入れ値が倍以上になっている。ただ、店の努力で1つ100円を維持しているという。タマゴは今年に入り泣く泣く値上げした。食卓にも影響が出ている。青森県産の大根Mサイズが279円。大根の卸売り価格は先月に比べて1kgあたり20円ほど上がっている。理由は夏場の猛暑と雨不足。農水省などによると、主力産地の北海道や青森で高温障害や干ばつなどによって、出荷量が減ったためだという。店では少しでも安い大根を提供するため、傷んだ部分などがカットされたワケあり大根を市場から仕入れて95円で販売していた。一方、タマゴは担当者によると、これから年末に向けてタマゴの需要が高まり値段の高止まりが続くとみているが、店では毎週水曜日にタマゴの特売を開催し、安く提供しているという。大手コンビニ・ファミリーマートでは、毎週金曜日限定でタマゴを20円引きで販売。物価高が続き消費者の節約志向が強まる中、身近なタマゴなどの食品を値引きすることで、集客を狙っているという。
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「ファミリーマート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載 ニュースNOW
- 熊本地震で私たちにできること・注意点を解説。セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートのコンビニ各社では来月まで募金箱を設置。豊島区や品川区など自治体でも募金箱を設置。インターネットでの寄付はYahoo！ネット募金、楽天クラッチ募金など。ポイントでも寄付可能。ふるさと納税でも寄付できる。一方物資を送ることについては、誰もさばくことができないため今すぐ何かを[…続きを読む]
- 2026年7月25日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ今週のトピック
- 今週発売の注目最新グルメをCHECK。丸亀製麺の「明太とろろシェイクうどん」、ファミリーマートの「ミルクとホワイトチョコのクイニーアマン」を紹介。
- 2026年7月17日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明けガイアの夜明け
- 現在ファミマ今が試作しているファミマ味は3つの味に変化するスナック菓子。さらにお米スナックは新潟の本社を置く岩塚製菓。この会社が開発を任されたお米スナックはすでに味が決まっていた。新商品のラインが動き出している。その味付けには30回以上の試作を経て合格をもらった。初めての挑戦となった3つの味に変化するスナックは難しかったというが、スパイスの粒の大きさや量を変[…続きを読む]
- 2026年5月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- いま「もっちり」食感を売り出す商品が増えているという。ファミリーマートは先月から「超も～っちりパン」を販売、1000万食を突破。食感改良技術を持つ企業を子会社化した。ローソンは「もっちり生パスタ」を販売。ローソンが販売している「もっちり」を商品名としているものは13種類以上。セブンイレブンは「もっちーりパンケーキ」を販売。商品名に“もっちり”が採用されている[…続きを読む]
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