フィナンシェ・エシレのテレビ情報 | 料理やお菓子に欠かせないバターフランス産高級発酵バター専門店 | よじごじDays(2025/12/24(水)15:40)

「フィナンシェ・エシレ」のテレビ露出情報

「エシレ・ラトリエデュブール」はエシレバター・パン・焼き菓子などを約30種類販売。エシレバターはフランス中西部のエシレ村で生乳を乳酸発酵させて作られるバターでなめらかでコクのある味わいが特徴。エシレバターを2倍使った「クロワッサンドゥーブル」が人気。他にも「フィナンシェ・エシレ」もオススメ。

2025年3月4日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！沼から来た。: 会社員・らくさんのフィナンシェを解説。フィナンシェとマドレーヌの違い、フィナンシェは長方形、卵白、焦がしバターなどを使用、サクサク食感が特徴でマドレーヌは貝殻形、全卵、溶かしバターなどを使用してしっとり食感が特徴ということ。
会社員・らくさんの推しを紹介、ノワ・ドゥ・ブール「焼きたてフィナンシェ」は焼きたてバターの風味やアーモンドの香ばしさ、焼き菓子専用パ[…続きを読む]