厚生労働省は飲食店での「食べ残し」を衛生的に持ち帰るためのガイドライン案を公表した。持ち帰ることのできるメニューのポイントは中心部を75℃以上で十分加熱した食品。フライドチキン、ピラフ、持ち帰ることは焼き魚などは可能。したがってみそ汁、サラダなどは持ち帰ることは不可。今回「基本はその場で食べきる、持ち帰りは自己責任で」というガイドラインが発表された。厚労省の検討会で参考人を務めた日本女子大学・小林富雄教授によるとこれまで日本では多くの飲食店で導入に後ろ向きだったという。今回ガイドラインが作成され一定の基準が設けられ、安心材料のひとつになる。そんな中、すかいらーくグループでは「もったいないパック」という持ち帰り容器を提供。さらにその翌年から環境省では「mottECO」を提供。台湾では鍋料理も持ち帰り可能。さらにEU「持ち帰り容器コンテスト」まである。1位ルクセンブルク政府、2位デンマーク、3位スロベニア）の取り組み紹介。
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「フライドチキン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月17日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 最強!衝撃映像88連発「スタッフが4428本見た中から選ぶ動画ランキング」最強!衝撃映像88連発 4428本見た中から選ぶ動画ランキング
- マヌケ！まさかの瞬間 BEST10を紹介。ペットボトルを打ち上げて落ちてきたら発射台に戻ってきた映像。
9位仕事中に爆睡している所に拍手して起こすなどやらかし社員の映像。
8位、バギーで植木を引っこ抜こうとするがひっくり返ってしまう映像。
7位フライドチキンのようにみえる犬など珍風景の映像。
6位いびきをかくパパに子供が蹴り落としたり、鍋を叩いて起こ[…続きを読む] - 2024年11月6日放送 9:55 - 15:50 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（ニュース）
- アメリカ大統領選は総得票数ではなく州の人口に基づいた大統領選挙人の数で争われる。各州2人ごとの上院議員と、各州の人口に合わせて決められる下院議員の計538人の選挙人のうち270人を獲得した候補が勝利する物となっていて、人口で決めることから大きめのモンタナは4人に対し、ニューヨークは土地は小さいものの28人となっている。また、最大はカリフォルニア州は54人と設[…続きを読む]
- 2024年10月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 食べられるのに捨てられてしまういわゆるフードロス。その量は1年間におよそ472万トンにもなる。こうしたフードロスを削減しようとさまざまな取り組みが始まっている。来週から始まるのは、お店で売れ残ってしまった商品を駅のロッカーに割安で届けてくれるサービス。また、ファミリーレストラン・デニーズでは残ってしまった料理を容器に入れて持って帰れるサービスも。一方で、持ち[…続きを読む]
- 2024年10月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ注目！きょうのイチメン
- 食べ残しなど衛生的に持ち帰るためのガイドライン作成に向けた検討会が行われた。フードロス量の推移を紹介。削減目標は489万トン。厚労省が骨子案をまとめている。持ち帰り可能な食品は中心部を75度以上十分に加熱。パン、焼き魚、フライドチキン、ピラフなど。慎重に取り扱うべき食品は生モノや半生など加熱が不十分なもの。刺身、サラダなど。米国ではスタッフから「持ち帰りませ[…続きを読む]
- 2024年10月4日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 先週土曜日、日本の焼き鳥チェーン店「鳥貴族」が韓国の原宿”弘大地区に進出。きのう改めて様子を見に行くと、オープン10分前に「これ以上はお客さんを受け入れることができない」として受付が終了。約3時間待ちという状況。中にはオープン初日に入れずにリベンジに来た2人組も。しかし、予約をしていなかったため店に入れなかったという。そんな大人気の鳥貴族に韓国メディアは「ホ[…続きを読む]
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