第3位は”歩く成城石井”上阪さんが教える神コスパ商品3選。藤本美貴と上阪さんは成城店にやってきた。成城石井は1つの商品に対する品数が多く、紅茶・ハーブティーは約250種類、チーズは230種類。神コスパ商品1品目はキムチ。通常キムチに使う白菜は1つの産地で穫れるものを使うが、成城石井は6月～11月中旬は長野県産、11月中旬～5月下旬は茨城県産と使い分けている。機械で小さく切ると旨味が逃げてしまうので切らずに人の手で塩を塗っている。仲介業者を介さずに農家と直接契約して仕入れるためマージンがかからず、専門店の同じようなキムチより半額近い値段で販売している。神コスパ商品2品目はソーセージ。一般的なソーセージは粗挽きだが、成城石井のソーセージは絹挽き。カッターミキサーで細かく練り上げた生地で油と生地が均一に混ざり白っぽくなる。ドイツから機械を輸入しており、ドイツ最大級コンテストで金賞を受賞した。ちなみに成城石井はワインの輸入のときにリーファーという冷蔵コンテナを使用している。温度を調整できるのでワインを劣化させずに輸入できる。神コスパ商品1品目はお値打ちスイーツ。自社セントラルキッチンでお菓子を担当するグループ長は「マキシム・ド・パリ」で働いていたパティシエ。こだわりは3層生地。きび砂糖を使ったスポンジ生地の1層目の上にチーズケーキの2層目をのせ、3層目にはバターとアーモンドプードルを使ったシュトロイゼル。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月21日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国オシャレなだけじゃない！「自由が丘」の真価とは？
- 「自由が丘グリーンロード」には有名店が多数。2015年オープンの人気ビストロ「ル モンド グルマン」では、フランスで修行してきた嘉藤シェフによるリーズナブルーなコース料理など楽しめる。
- 2024年9月21日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- 手書きMAPで街探検 地図にナイナイTOWNナイナイが（秘）ディープスポット巡り 住みたい街7年連続1位横浜
- やってきたのは横浜ワールドポーターズにある店内型ふれあい動物園「アニタッチ みなとみらい」。ヒヨコに餌やりをしたり、話を聞くと動物園はあっても動物の数が少ないや直接触ったりできないなど話す。アニタッチ みなとみらいには約20種類、300匹もの動物がおり珍しい動物と直接触れ合うことが出来るのが魅力となっている。
もう一つの外国人が殺到しているエリアが「ガシャ[…続きを読む] - 2024年9月21日放送 12:20 - 14:23 テレビ東京
- こんナンSDGsどうですか？（こんナンSDGsどうですか？）
- 2ラウンド合計の結果は超とき宣チーム勝利。古着もSDGs。廃棄するためにも沢山エネルギーを使うため、古着の文化はすごく大事だという。フランスでは2022年に衣類廃棄禁止法が施行されている。違反すると最大1万5000ユーロ（約230万円）の罰金。EU全体では2025年に導入予定。
- 2024年9月21日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 日本のチカラ（日本のチカラ）
- 徳島県美波町は人口5800人程の町。大浜海岸に毎年アカウミガメが産卵のために上陸することから、ウミガメの町として知られている。美波町のPRキャラクター「かめたろう」こと徳永聖二さんは今年還暦を迎えた。かめたろうは町のツアーガイドやイベントの司会などを務めている。かめたろうが誕生したのは13年前で、当初は可愛いゆるキャラとして誕生するはずが、予算が足りず人間丸[…続きを読む]
- 2024年9月21日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道WOW！The World
- フランスのモンサンミシェルが大潮で海に囲まれた。年に数回しかみられない海に浮かぶ修道院を目当てに大勢の人がやってくる。
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