ユネスコの無形文化遺産に日本の伝統的酒造りが登録される見通しとなった。酒とは日本酒、焼酎、泡盛などを指しているという。10年ほど前と比べると日本酒の輸出額はおよそ4倍に伸びており、欧米でもSAKEという言葉が広く知られているしアジア各国では高級酒として富裕層を中心に人気を集めてきた。今回、日本政府は日本酒や焼酎、泡盛などの伝統的な酒造りについてこうじを使って発酵させる手作業の技術で日本各地の気候や風土に合わせて酒造りの職人である杜氏や蔵人らによっておよそ500年前から受け継がれてきたものということで無形文化遺産への登録を提案してきた。ユネスコの評価機関が登録することが適当だという勧告を出したため来月の政府間委員会で正式に決まる見通し。2013年には和食が無形文化遺産に登録されて話題になったが農林水産省によると海外の日本食レストランの数が登録後、4年間でおよそ11万8000店と2倍以上に増加したというデータもあり、和食が世界から高く注目されている。今年は円安も追い風となり日本を訪れる外国人客もコロナ前を上回って過去最多に迫るペースだということなので、酒造りの関係者は更に認知度が高まったり市場が拡大することに期待を寄せている。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月12日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- オランダの農業について。輸出額が世界3位となった。その秘密はなにか。チューリップと風車のイメージのオランダ。建物がかわいらしい。きれいな街並みだという。野菜、酪農、畜産などにチカラを入れている。国土は小さい。オランダは九州と同じくらいの面積。農地の面積は日本の農地面積の4割。1位はアメリカ、2位がブラジル。日本は51位で63億円だ。
- 2025年9月12日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（エンディング）
- フランスのベルサイユ宮殿の庭園で行われているのが炎を使ったパフォーマンス。この日は噴水と炎のコラボレーションが行われた。
- 2025年9月12日放送 3:15 - 4:00 NHK総合
- 空からクルージング（空からクルージング）
- フランスのヴィランドリー城を紹介。庭園の城と呼ばれ、愛の庭、水の庭や迷路などがある。
- 2025年9月11日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 台湾の蔡英文前総統が去年、退任してから初めて、日本を訪問していると台湾メディアが伝えた。これに対し、中国政府は反発している。
- 2025年9月11日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテプロの眼
- きょうのテーマは「欧州の利下げサイクルは終わったか？」。ECB理事会が日本時間の今晩開催される。7月に続いて、金利の据え置きが予想されている。第一生命経済研究所・田中理氏は「ECB高官からも利下げを急ぐような発言は一切聞かれないということで、今回については再び利下げ見送りというのが既定路線。全体としてはそこまで景気を押し下げるような数字ではない。ECBがきょ[…続きを読む]
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