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「フランス」 のテレビ露出情報

鎧塚俊彦さん直伝!真夏にぴったりのフルーツを使ったスイーツを過去の放送から紹介。2025年8月3日の放送で教えてもらったのは「モモのタルト」。打ち粉をしたパイ生地を薄く伸ばす。型を抜き、型に敷きこむ(フォンサージュ)。タルトストーンを入れる。お米や小豆などで代用可能。190°Cに予熱したオーブンで18分焼く。続いて、カスタードクリームを作る。牛乳・グラニュー糖・バニラビーンズを混ぜて火にかける。バニラビーンズは菓子店で使う素材で一番高いという。乾燥と発酵を繰り返して手間ひまかけて作られる。約600円から販売されているが、マダガスカル産は質が高く、1kgで10万円するという。卵黄・グラニュー糖・ふるいにかけた小麦粉を混ぜる。鎧塚の店では薄力粉と強力粉を混ぜるが、薄力粉だけでも美味しいカスタードになるという。泡立て器とゴムベラで混ぜ続けてカスタードクリームが完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月9日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
佐野繁次郎の油絵「少女」を鑑定した。鑑定額は200万円だった。本物だった。

2026年8月9日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
ミラモンGOLD(ミラモンGOLD)
ゴルフ会のミライモンスター福井工業大学附属福井高校3年生の松山茉生くんを紹介。ネクスト松山(松山英樹)として注目を集めており、5歳でゴルフを始め、小学6年生で全国大会を優勝。一躍脚光を浴びたのが、高校1年生の時、日本アマチュアゴルフ選手権で大会史上最年少記録で優勝(15歳344日)。2024年 バンテリン東海クラシックに出場し、349.6ヤード(約320m)[…続きを読む]

2026年8月9日放送 9:54 - 11:35 TBS
サンデー・ジャポン(ニュース)
福岡県議会で費用が高額だと指摘されていた海外視察について、経費の内訳が公表された。合計23回の費用総額が約2億6496万円。うち19件で議員の宿泊費が県の基準額を超えていた。1泊の最高額はフランスでの16万9000円。海外視察について石原伸晃は、所管する行政に関係あるところにあって話を聞くことには意味があるが、福岡県議会が何しにどこに行ったかが結局わからず何[…続きを読む]

2026年8月8日放送 18:00 - 18:30 フジテレビ
MUSIC FAIR(MUSIC FAIR)
「レ・ミゼラブル」は19世紀初頭の革命後動乱期のフランスを舞台にジャン・バルジャンの波乱の人生を描く物語。今夜は「民衆の歌」を披露する。

2026年8月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?週刊トレンドスタディ
今回のテーマは日本の定番×世界の味ワールド変換グルメ。ワールド変換グルメについて教えてくれるのはぐるなびの大村さん。海外グルメと日本グルメ両方楽しみたい人におすすめ。近年日本の料理に世界の味をかけ合わせた料理が登場している。鎌倉にあるお店では日本のお茶漬けとフランスのブイヤベースを融合させたフランス風お茶漬けを提供している。また最近ではコンビニでも世界の味を[…続きを読む]

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