青木さんの奥さんのごはん作りを拝見。「肉じゃが」は野菜や牛肉などを蒸し煮にした跡、醤油を加えて15分煮込む。白丸オクラ、ニンジンなどを、冷凍庫で冷やした薄力粉、片栗粉をまぶして揚げるとカリッとする。3種類のトマトを熱湯くずらせて皮を剥く。ズッキーニ、エリンギなどを炒める。ここで青木さんが登場してドレッシング作り。
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「フルティカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月2日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 本日の主人公はトマト。畑のキッチン・ピザヤ ショーチャンではトマトを使った料理を提供。湘南では昭和初期からトマト栽培が行われている。
トマト農場ロココファームでは毎月第四土曜日にトマトの直売を開催。テニスコート約8面分の広さを切り盛りする東海さんが作っているロココトマトは爽やかな酸味と濃厚な旨みが特長。おいしいトマトの秘密はセンサーで自動化した次世代型ハウ[…続きを読む] - 2026年3月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（栃木県小山市）
- スタッフが小山市でご飯調査。農家の篠原さんが栽培する野菜をみせてくれた。篠原さんは麗容など、大玉からミニまで6種類のトマトを育てている。ちなみにトマトの旬は3月だという。
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