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「フルーツカービング」 のテレビ露出情報

河田陽菜のリンゴのカービング作品「梨ちゃんと笹」が完成した。石川さんによる採点は、デザインと構成9点、技術と難易度6点、創造と独創性9点、衛生管理7点の計31点だった。「技術と難易度」については、作品の表面がなめらかだともっと良いとのこと。「衛生管理」については途中でリンゴの皮が飛び散ってしまったことなどが減点された形。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月25日放送 1:53 - 2:23 テレビ東京
ひなたアカデミー(ひなたアカデミー)
今回は河田陽菜がフルーツカービング(果物・野菜を彫って芸術作品を作る)の世界チャンピオンである石川さちこさん(51)を取材する。フルーツカービングはタイの伝統工芸。約700年前、王に献上する果物の装飾として生み出された。まずは「クイーンズ伊勢丹 白金高輪店」に行き、カービングに使うフルーツを調達した。石川さんは材料選びのポイントとして、フルーツ・野菜が何に見[…続きを読む]

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